甘みたっぷりお野菜ステーキ
材料
- 新玉ねぎ…2個
- スライスチーズ…4枚
- バター…適量
- 醤油…適量
作り方
- フライパンにバターを溶かし、輪切りにした新玉ねぎを両面こんがり焼きます。
- 玉ねぎの下にスライスチーズを置き、チーズがカリカリになるまで焼きます
- 玉ねぎ側に醤油を数滴たらして、できあがり
ここがポイント
玉ねぎがバラバラにならないように、フライ返し等でそっとお皿等に移してから、フライパンにチーズを置き、その上に玉ねぎを戻すと、こんがりカリカリチーズに
お酒のおつまみにも合う一品です
甘みたっぷりお野菜ステーキ
玉ねぎがバラバラにならないように、フライ返し等でそっとお皿等に移してから、フライパンにチーズを置き、その上に玉ねぎを戻すと、こんがりカリカリチーズに
お酒のおつまみにも合う一品です